Speciale functies

Speciale functies

De kassasoftware biedt tal van speciale functies voor bakkerijen en kan bovendien flexibel aan individuele bedrijfsbehoeften worden aangepast. Het eenvoudig leren van de kassafuncties en de hoge mate van automatisering optimaliseren routinewerkzaamheden die normaal gesproken veel tijd kosten. Ze ontlasten het personeel, elimineren bronnen van fouten en verbeteren de klantenservice.

Bestelling van filialen automatiseren

Naast de individuele bestelling, voor welke de artikel-, klantgegevens en levertermijn rechtstreeks in de kassa worden ingevoerd, bieden POS-systemen van Vectron een efficiënte mogelijkheid om de bestelling van filialen te automatiseren. Dat gebeurt met behulp van de communicatiesoftware Vectron Commander. Hierbij vormen bestelvoorstellen met de statistisch berekende en geoptimaliseerde hoeveelheden brood, gebak en andere producten de basis. De bestelvoorstellen worden door de Backsoftware gegenereerd en dan met behulp van de Commander naar de filiaalkassa's verzonden. Het personeel op locatie hoeft dan alleen nog maar de hoeveelheden van de afzonderlijke artikelen aan de actuele situatie aan te passen. Naast de gigantische tijdsbesparing biedt het voorkomen van verkeerde bestellingen een aanzienlijk besparingspotentieel. Behalve te grote bestellingen worden ook te kleine bestellingen vermeden die de omzet verlagen.

 

Shop in shop

Vaak worden in een filiaal naast bakkerijproducten ook andere artikelen verkocht, zoals koffie, melkproducten of kranten. Daarom biedt de Vectron-kassasoftware scannerondersteuning voor verschillende barcodesystemen. Naast EAN-codes voor klassieke artikelen ondersteunen Vectron POS-systemen de bij de persartikelen gebruikte AddOn-codes. Bovendien worden codes met prijs- of gewichtsgegevens ondersteund. Weegschaaletiketten voor koekzakjes of eigen gebaksverpakkingen met de actuele gewichtsprijs zijn een voorbeeld voor dit extra toepassingsgebied.

Soepele wisseling van kassa's

Het is vaak nuttig om een filiaal met verschillende kassa's uit te rusten om meerdere klanten tegelijkertijd te kunnen bedienen of om directe toegang tot de kassa in verschillende zones mogelijk te maken, zoals de broodverkoop, de gebak- of snackafdeling. Als kassanetwerk maken Vectron POS-systemen het mogelijk om lopende processen tussen kassa's gewoon door te geven, wanneer klanten en de bediening van één verkoopzone naar de andere gaan. Zonder zich af te melden gaat de verkoopster op de nieuwe kassa verder met het huidige bedieningsproces.

Soepele wisseling van bediendes

Om tijdens de keuze- of adviesfasen geen kassa te blokkeren staan Vectron-kassasystemen tegelijkertijd meerdere openstaande bonnen van verschillende bediendes toe. Naar keuze kan er tussen de bonnen worden gewisseld met een druk op de knop of door het aanraken met een elektronische operatorsleutel. Bij meer dan twee bediendes die een kassa delen, biedt een optioneel zichtbaar gemaakte bediendelijst een snel overzicht. Iedere bediende ziet hier het aan hem toegewezen proces en kan dit direct selecteren. 

 

Tijdgestuurde prijswijzigingen

Prijswijzigingen tot op de dag en het uur nauwkeurig maken speciale acties mogelijk, bijv. het feestdagontbijt. Op het gedefinieerde tijdstip neemt de kassa automatisch de gewijzigde prijzen over - naar keuze als procentuele reductie of een verlaagde, vaste prijs. Deze opties kunnen ook parallel worden ingezet. Terwijl de één met een tijdsbestek met procentuele wijzigingen werkt, maakt een andere gebruik van vaste prijzen. Er zijn max. drie tijdsbestekken ter beschikking die telkens kunnen worden bepaald. Na het verstrijken van de periode schakelt het systeem weer terug naar de normale prijs. Vectron Commander zorgt voor de controle van het succesvolle resultaat. Deze leest het gescheiden geheugen voor basisprijzen en modificaties uit en maakt in zijn verslagen de analyse van de verkoopbewegingen mogelijk – gedetailleerd per artikel of in totaal.

 

Efficiënte gebruikerbegeleiding

Nieuw personeel kent binnen de kortst mogelijke tijd de fundamentele kassafuncties, omdat de menubegeleiding van de Vectron POS-systemen het gemakkelijk maakt om te beginnen. Intuïtieve selectievensters, knoppen en gestructureerde menu's leiden de gebruikers op betrouwbare wijze door de operatorfuncties. Alle selectievensters kunnen vrij worden geconfigureerd en op die manier optimaal aan alle bedrijfsprocessen worden aangepast. Er kan bijvoorbeeld een sneltoets voor normale broodjes en een voor speciale broodjes worden geconfigureerd. Terwijl de eerste toets gewone broodjes 

 

direct registreert, opent de tweede een selectievenster waarin de bediende kan kiezen tussen melk-, rozijnen-, meergranenbroodjes, enz. Dat bespaart tijd en maakt het selecteren van artikelen overzichtelijk. Productfoto's of pictogrammen zijn andere opties voor de efficiënte gebruikerbegeleiding. 

Individuele artikelprijzen

Er zijn per artikel tot en met tien prijsniveaus beschikbaar, waartussen kan worden omgeschakeld, afhankelijk van de betreffende rechten. Procentuele toeslagen of kortingen voor feestdagartikelen of artikelen van de vorige dag zijn net zo uitvoerbaar als het omschakelen naar optionele vast gedefinieerde prijzen voor vaste klanten of het personeel. Of en met welke prijsverandering een artikel mag worden verkocht, wordt individueel per artikel opgeslagen. Bovendien zijn combinaties mogelijk: blokkering van kortingen voor het handelsassortiment kan met toegestane reducties voor broden van de vorige dag zijn gecombineerd. 

 

Het is echter ook mogelijk dat omschakelingen elkaar onderling uitsluiten. Op deze manier wordt voorkomen dat er voor hetzelfde artikel meerdere prijsreducties worden verleend. Nog meer flexibiliteit wordt bereikt door de koppeling van prijsreducties aan bepaalde bediendes. De gescheiden registratie van actieomzetten biedt een nauwkeurige, onmiddellijke controle van het succes van speciale acties.

Afhaalverkopen

In Duitsland gelden verschillende belastingtarieven voor producten die in de zaak zelf worden genuttigd en afhaalproducten. Snack- en afhaalgedeeltes moeten qua btw anders worden behandeld dan de lunchroom; hoewel dezelfde artikelen worden verkocht. Het Modifier-systeem van de kassa's van Vectron biedt een eenvoudige en universele mogelijkheid voor de benodigde btw-omschakeling. 

 

Gescheiden omzetgeheugens per Modifier-niveau maken het mogelijk om te analyseren, hoe vaak een artikel met welk belastingtarief werd verkocht. Bij artikelen waarvoor een vast belastingtarief geldt – zoals dranken – wordt onopzettelijk omschakelen voorkomen. 

Praktische logistieke functies

Vectron-kassasystemen beheren per artikel verschillende gegevensniveaus. Op deze manier kunnen ze naast de verkoopvolumes ook retouren, consumptie door het personeel of inventariscijfers verwerken. Vooraf gedefinieerde leveringseenheden per artikel zorgen ervoor dat bijv. koekblikken altijd alleen als volledig blik kunnen worden besteld. Optioneel kunnen artikelen worden verdeeld: Bienenstich met artikelnummer 1001 kan bijv. worden onderverdeeld in 1001-1, 1001-2, enz. waarbij de laatste cijfers de verschillende rondes zijn, waarin de Bienenstich

 

werd geleverd. Geblokkeerde rondes worden verborgen om invoerfouten vanaf het begin te voorkomen. Opgeslagen, minimale hoeveelheden voor bestellingen waarborgen de basisvoorziening met één artikel; maximale invoeren voorkomen kostbare, verkeerde bestellingen.

Overzicht van artikelvoorraden

Met kassasystemen van Vectron kunnen alle binnenkomende goederen al op het moment van ontvangst snel en zonder problemen worden geregistreerd. Ontbrekende hoeveelheden bij leveringen vallen onmiddellijk op, omdat de Backsoftware vanuit het hoofdkantoor de leveringsbon direct naar de kassa kan overdragen. De kassa vergelijkt meteen wat er was gepland en wat werd ontvangen en verzendt de werkelijke waarden terug naar het Backprogramma. Als er dus een blik koekjes ontbreekt, kan zonder tijdverlies worden gecontroleerd, wat daarmee is gebeurd. In combinatie met de rechtstreekse registratie in de kassa van alle verkopen en retouren is te allen tijde een betrouwbaar en actueel overzicht van de goederenvoorraden gewaarborgd.