Corner Cafe Lindau
Koffie en kaart: een succescombinatie
Midden in de haven van Lindau, tegenover de aanlegsteiger van de Bodensee-rondvaartboten, staat het Corner Cafe. Het terras strekt zich uit over meerdere niveaus en biedt 120 zitplaatsen – de perfecte plek om ontspannen de schilderachtige bedrijvigheid in de haven te bekijken, en te genieten van het beroemde royale ontbijt of van een heerlijke kop koffie met huisgemaakte taart.
Shamal Fattah heeft het traditionele café in 2024 overgenomen, na eerder al tien jaar directeur van het Corner Cafe te zijn geweest. Vanuit die periode was Shamal al uitstekend bekend met de Vectron-kassasystemen en daarom wist hij één ding zeker: "Ik blijf bij Vectron." En daar heeft hij goede argumenten voor. Het terras levert niet alleen veel gasten op, maar ook lange looproutes voor het personeel. Maar daarvoor heeft hij VECTRON POS M4 Pay. Daarmee kunnen niet alleen bestellingen worden opgenomen; Shamal heeft vooral lof voor de uitgebreide communicatiemogelijkheden. Aanpassingen aan bestellingen, zoals "latte macchiato met vanille" of "graag zonder uien", worden bij het bestellen meteen geregistreerd in de M4 Pay en worden in de keuken overduidelijk op de bon geprint. Zo kan de bestelling op maat worden bereid terwijl de bediening buiten bestellingen kan blijven opnemen.
Pinnen aan de tafel
Ook het betalen met de M4 Pay, aan de tafel, zonder extra apparaten, bespaart enorm veel tijd. "De jongere generatie betaalt bijna altijd met pin", weet hij. Het percentage pinbetalingen van het Corner Cafe neemt in hoog tempo toe.
Over de acceptatie van M4 Pay bij zijn zeven servicemedewerkers hoeft Shamal zich geen zorgen te maken. De overdracht van de vier apparaten tussen de drie ploegendiensten verloopt naadloos, wat ook zorgt dat elke servicemedewerker de juiste fooi krijgt. Gasten gebruiken hiervoor meestal de standaard fooiknoppen met 2, 5 en 10%. Maar ook eigen fooien zijn mogelijk. Alles is voorgeprogrammeerd en gaat daarom heel snel.